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食道
食道は筋肉でつくられた管で、飲み
込んだ食べ物と液体を喉から胃へ送ります。
口いっぱいの食べ物を飲み込んでも
食道は単に受動的に移動するだけでな
く、筋肉壁の規則的な収縮によって能
動的に押されて、胃に送られます。こ
れは嬬動運動と呼ばれ、無意識のうち
に管理されます。
食道壁によって産生される潤滑作用
のある粘液に助けられて、重力とは無
関係に、食べ物は胃に効率的に送り込
まれます。
したがって、犬は立ったまま頭が低
い状意で食べたり飲んだりすることが
できるのです。
柔軟性がある犬の食道は、大きな肉
片を胃に送ることができます。逆に、
この柔軟性のために大きな異物が飲み
込まれることもあります。
さまざまな異常が食道で発症するこ
とがあり、その多くは痛みを伴います。
もっとも一般的な異常は吐出で、これ
は嘔吐とは異なります。
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